Cara Membuat Spaghetti Sambal Kacang Ala Rumahan

Cara Membuat Spaghetti Sambal Kacang Ala Rumahan

Bismillahirahmanirrahim

Sahabat blogger yang di Rahmati Allah..

Memasak adalah hal yang sangat lumrah bagi perempuan, terlebih lagi jika menjadi sebuah hobi. Tentunya semua menu masakan yang menarik perhatiannya akan diburu. Salah satunya spaghetti, makanan yang terkenal akan kelezatannya dan ini makanan pokok dalam masakan Italia.

Sahabat blogger..

Kali ini saya akan berbagi resep membuat spaghetti khas Italia dengan memadukan dengan sambal kacang yang lezat. Tentunya dengan bahan-bahan yang terjangkau di kantong anda.

Baca juga : Cara Membuat Dadar Mozzarella Ala Mama Rumahan Untuk Anak

Bahan : 

# Mie Lidi 500 gr

# 5 siung bawang merah

# 3 siung bawang putih

# 10 buah cabai merah 

# 5 buah tomat ukuran kecil

# Kacang Tanah 50 gr 

# Daun seledri (cincang)

# 2 buah sosis ( potong-potong)

# Kecap asin secukupnya

# 1/2 sendok teh Merica bubuk

# Gula secukupnya

# Garam

# Minyak goreng 

Cara Membuatnya : 

1. Didihkan air, kemudian masukkan mie lidi dalam air mendidih, masak sampai mie nya empuk kurang lebih 20 menit lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat, dan merica bubuk.
3. Panaskan minyak, lalu goreng kacang tanah sampai rapuh lalu tumbuk hingga halus.
4. Goreng sosis yang sudah dipotong-potong lalu tiriskan.
5. Tumis bumbu halus aduk rata hingga mendidih , masukkan kacang yang sudah ditumbuk, kemudian tambahkan kecap asin, gula dan garam. Aduk-aduk hingga merata. Terakhir masukkan daun seledri aduk merata dan angkat.
6. Masukkan mie yang sudah matang dalam wadah, taburi dengan sosis goreng, dan lumuri dengan sambal kacang yang sudah dimasak tadi.
7. Siap dihidangkan.

Spaghetti sambal kacang ala rumahan siap untuk dinikmati, mudah dan murah.

Selamat mencoba